紫錐花（Echinacea）是來自北美的原生植物，以其獨特的紅紫桃色花朵和挺拔姿態，在禾亮家的田野中格外引人注目。亮爸初見紫錐花時，便被它的外型與清新的草本香氣所吸引，於是決定親手栽種，開啟一段新的香草旅程。
與常見的濃烈花香不同，紫錐花的香氣輕柔而不搶戲，能為花園增添一抹優雅的自然風味。它的美麗不只在於外表，也在於與其他香草的絕妙搭配可能。
🌿 茶飲推薦｜香蜂紫錐花茶
我們特別將紫錐花與香蜂草搭配，調製出「香蜂紫錐花茶」。這款茶飲香氣柔和、無咖啡因，適合每日輕啜或作為放鬆時光的自然陪伴。花色繽紛，茶湯色澤美麗，也非常適合在送禮或儀式感日常中登場。
紫錐花雖在許多文獻中被廣泛討論，但在禾亮家，我們更在意的是它在田間栽種時的韻律與與自然互動的感動。每一杯茶，都是花草與土地共同孕育的成果。