羅馬洋甘菊（Roman Chamomile，學名 Chamaemelum nobile）是菊科多年生香草植物，擁有潔白花瓣與金黃花心，香氣清新柔和，帶有淡淡的蘋果氣息。它不僅是田園中療癒的小花，更是許多歐洲人日常飲茶的溫柔選擇。
羅馬洋甘菊與德國洋甘菊的差別
市面上的洋甘菊主要有兩種品種：
| 品種 | 香氣風格 | 功能差異 |
|---|---|---|
| 羅馬洋甘菊 | 蘋果香、溫柔淡雅 | 味道較清新，適合放鬆心情、日常飲用 |
| 德國洋甘菊 | 草本濃郁、帶點藥香 | 氣味較重，常見於保健茶或複方中 |
若你偏好溫和、無壓力感的茶飲，羅馬洋甘菊絕對是首選。
羅馬洋甘菊怎麼泡？
在禾亮家的香草園，我們會將盛開的羅馬洋甘菊花朵曬乾保存，香氣依然明亮。除了單泡洋甘菊，也推薦與以下香草搭配：
- 檸檬香蜂草：增添清新感，放鬆舒壓
- 甜菊：天然微甜，讓茶飲更溫柔順口
- 薰衣草：加深香氣層次，適合夜間放鬆
建議使用 90℃ 熱水沖泡 5–7 分鐘，亦可冷泡。
禾亮家的羅馬洋甘菊
羅馬洋甘菊雖外型嬌小，但實際上對氣候的耐受度相當高。我們在花蓮香草園中以自然農法栽培，讓它在陽光與海風的洗禮下緩慢生長。
盛開時節，我們小心採收花朵並低溫曬乾，保留它細膩的香氣與花瓣色澤。每一批洋甘菊都是自然與耐心的結晶，呈現在你手中那一杯溫柔花茶裡。
一杯蘋果香的安靜時光
羅馬洋甘菊茶是自然給你的邀請卡。當生活節奏過快時，泡一杯溫熱花茶，靜靜聞著清甜香氣，讓植物的溫柔陪你片刻停留。
關於禾亮家 Pura Vida Herbs
禾亮家是來自花蓮吉安的自然香草品牌，堅持無農藥自然農法，種植超過五十種香草與台梗16號稻米。產品包含香草茶、純露、環香、香草鹽與禾亮米，並提供香草五感體驗課程，讓每個人都能在日常中感受植物的療癒與溫度。
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