杭白菊（Chrysanthemum morifolium）是一種深受喜愛的菊科植物，當它在田間盛開時，潔白花瓣隨風搖曳，散發出淡雅清新的自然香氣，不僅療癒視覺，也撫慰感官。
在禾亮家，我們用心種植各式菊花，包括杭白菊、紫錐花、芳香萬壽菊與金盞花，每一種都擁有獨特的香氣與風味，展現大自然多樣的花草語彙。其中，杭白菊最常被用來沖泡茶飲，溫潤不苦，茶湯清澈淡黃，是許多人午後或睡前放鬆的無咖啡因選擇。
當菊花茶緩緩釋放香氣，宛如將整片田野的寧靜與自然收入杯中。這不只是一種飲品，更是一段關於土地與時間的柔和對話。無論獨酌或與親友分享，一杯杭白菊茶，總能為生活帶來片刻的溫柔與專注。