橫式肉桂（Horizontal Cinnamon，Cinnamomoum osmophloeum），又名官桂或玉桂，是台灣特有的樟科常綠喬木。它所散發的香氣甜美濃郁，含有高比例的肉桂醛，與常見進口肉桂相比，香氣更加溫潤，且多了一層來自土地的自然甜香。
橫式肉桂咖啡香體驗
想像一下，在午後陽光灑落的時光，手沖一杯濃醇咖啡，投入幾根橫式肉桂枝條攪拌，香氣隨著熱氣層層釋放，彷彿整個空間都被喚醒。這不只是加了一種調味，更像是注入一段旅行記憶、一種生活片段的召喚。
橫式肉桂枝條是天然的香氣攪拌棒，加入咖啡、奶茶、可可皆適合，微微的甜香能替常見飲品增添溫潤層次，不辛嗆、不搶味，是一種很「生活感」的香草應用。
冬日暖心肉桂熱紅酒
在歐洲，冬季經典飲品「熱紅酒（Mulled Wine）」常見添加肉桂、丁香、橙皮等香料。你也可以在家自製，加入台灣特有的橫式肉桂，替這款經典飲品帶來新意。
簡易配方推薦
紅酒 1 瓶、橙皮適量、丁香數粒、橫式肉桂枝條 1–2 根、適量蜂蜜或甜菊粉調味。小火加熱至微沸，讓香料釋放即可。
這杯溫暖飲品，不僅散發著節慶氛圍，也是一場香氣的心靈旅程。
橫式肉桂純露舒壓日常
在禾亮家的香草園中，我們悉心栽培橫式肉桂，並採收其枝葉以蒸餾方式製作純露。這款純露擁有溫厚馥郁的甜香氣，特別適合：
- 噴灑於空間作為天然空氣香氛
- 加入擴香儀中，營造放鬆氛圍
- 調製草本茶，提升日常療癒感
若你喜歡溫暖香氣但不愛辛辣味，橫式肉桂純露絕對是首選。
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關於禾亮家 Pura Vida Herbs
禾亮家是來自花蓮吉安的自然香草品牌，堅持無農藥自然農法，種植超過五十種香草與台梗16號稻米。產品包含香草茶、純露、環香、香草鹽與禾亮米，並提供香草五感體驗課程，讓每個人都能在日常中感受植物的療癒與溫度。
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