香草感官體驗|市場與水的記憶

本文所使用之圖片與影片,皆由活動合作單位提供。

認識香草|嗅覺喚醒的第一步

從香草植物的氣味出發,參與者親手觸摸、搓揉葉片,透過嗅覺探索不同香草的風味。講師也介紹香草的生長習性與種植重點,讓大家建立對香草的基本認識與興趣。

品嚐香草|香氣與味蕾的驚喜結合

活動中提供自家香草調製的茶飲,搭配香氣濃郁的香草茶葉蛋,讓大家從味覺體驗香草的療癒力。這些無咖啡因茶飲皆使用禾亮家自種香草,回甘溫潤,深受參與者喜愛。

動手創作|製作香草沙拉與香草鹽

參與者從中挑選喜愛的香草,動手製作專屬的香草優格沙拉與香草鹽,品嚐香草與蔬果的多層次滋味,並將作品帶回家延續這份香氣與感動。這不僅是味覺與嗅覺的體驗,更是生活美感的實踐。

香草日常|讓香草進入每個人的生活

禾亮家種植五十多種香草,堅持有機與友善土地的耕作方式。這場活動不只是認識香草,更是一次感官與情感的連結,讓香草真正融入日常——從料理、飲品到生活儀式。

活動資訊

指導單位|文化部
主辦單位|花蓮縣花蓮市公所
執辦單位|北角工作室
協力單位|重慶市場自治會、中華市場自治會
活動時間|2025/06/08(週日)13:30~16:30
活動地點|花蓮市重慶市場 2 樓會議室
活動講師|黃靖雯/禾亮家


關於禾亮家 Pura Vida Herbs

禾亮家是來自花蓮吉安的自然香草品牌,堅持無農藥自然農法,種植超過五十種香草與台梗16號稻米。產品包含香草茶、純露、環香、香草鹽與禾亮米,並提供香草五感體驗課程,讓每個人都能在日常中感受植物的療癒與溫度。

想了解我們的品牌理念?前往 https://puravidaherbs.com/about/

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