迷迭香（Rosemary，Salvia rosmarinus）是一種歷史悠久、氣味鮮明的香草植物。在亮爸的香草園中，迷迭香展現出兩種不同的生長姿態：直立型向天挺立、氣勢十足，而匍匐型則沿地擴展、柔軟蔓延，花朵繁密而富觀賞性。
直立型迷迭香是廚房裡的常客，搭配烤雞、馬鈴薯、麵包等料理能增添草本香氣與層次。而匍匐型中的藍小孩迷迭香，因花型細緻、精油含量較高，也成為提煉純露與香氛應用的理想選擇。
🌿 廚房與香氛的橋梁
迷迭香除了作為料理香料，也常被用於香草純露、香草鹽及擴香產品中。在禾亮家的系列產品中，迷迭香純露為多功能配方的基底之一，其香氣清新，有助於調和多種香草成分。乾燥後的迷迭香葉，亦常搭配百里香、鼠尾草等香草，製成迷迭香香草鹽，為日常烹調帶來草本風味的點綴。
無論是盆栽於窗邊，或是融入茶飲與料理中，迷迭香總能為生活帶來一抹清新與自然的節奏。