解密無糖茶:香草茶與甜菊的完美結合

Stevia 2

無糖甘甜的香草茶來自甜菊葉的自然回應,不加糖、不加甜味劑,卻能調出剛剛好的溫柔風味。介紹禾亮家含甜菊的茶款與理念特色。

為什麼有甜味,卻沒有加糖?

「你們有加糖嗎?」這是許多第一次喝到禾亮家香草茶的朋友常常問的問題。

其實,我們沒有加糖,也沒有使用人工甜味劑。茶中的那一抹甘甜,來自一種葉子 —— 甜菊(Stevia)。

這種天然植物的葉子,所含的甜菊苷成分,甜度是蔗糖的 300 倍以上,卻幾乎不含熱量。因此,不只適合日常飲用,也成為許多尋求「無糖生活」朋友的首選。

禾亮家怎麼使用甜菊?

我們沒有讓每一款茶都加入甜菊,而是根據香草配方整體風味的搭配,去「微調」甘甜。

我們不讓茶變甜,只讓它剛剛好。我們只是幫忙,讓味道回到它應該有的樣子。

※ 甜菊的使用,請參考各款成分標示。

推薦含甜菊的香草茶款

馬鬱蘭複方茶

結合馬鬱蘭、檸檬馬鞭草與甜菊,自然助眠,香氣溫柔。

玫瑰洛神花茶

玫瑰天竺葵與洛神花融合甜菊,花香中帶甘甜,展現柔美氣息。

芳香果香茶

芳香萬壽菊與鳳梨鼠尾草加入甜菊,清爽中帶果香甜味,是夏天的好選擇。

科學研究怎麼說?

多篇國際期刊與食品研究指出,甜菊是一種「天然高甜度、零熱量」的植物來源。根據《Journal of Agricultural and Food Chemistry》一篇研究指出,甜菊苷除了甜味外,還具穩定性高、代謝率低的特性,因此廣泛應用於天然食品與飲品中。

無糖甘甜,來自天然植物的智慧。我們不仰賴加工調味,也不依賴代糖科技,而是讓香草自己表達它的語言。

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關於禾亮家 Pura Vida Herbs

禾亮家是來自花蓮吉安的自然香草品牌,堅持無農藥自然農法,種植超過五十種香草與台梗16號稻米。產品包含香草茶、純露、環香、香草鹽與禾亮米,並提供香草五感體驗課程,讓每個人都能在日常中感受植物的療癒與溫度。

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